西门子家电推出全新智魔方W5微蒸烤一体机，以智能混烹技术重塑高效烹饪体验

当下，中国家庭的厨房早已不再只是简单的烹饪区，更慢慢成为品质生活的核心空间。有限的空间、多元的烹饪需求与对效率的追求，催生了集成化厨电的持续升级。市场数据显示，具备微波功能的蒸烤一体机近年来保持高速增长，成为嵌入式厨电领域最具潜力的品类之一。西门子家电敏锐捕捉这一趋势，于百年蒸烤之际，正式推出全新智魔方W5微蒸烤一体机，以“智能混动烹饪”技术为核心，集微、蒸、烤、炸四大功能于一体，旨在用科技重新定义效率与美味的边界，为现代家庭带来高效、精准且从容的烹饪体验。

智能混烹融合微波加速，高效重塑烹饪节奏

西门子智魔方W5微蒸烤一体机搭载的Hy-cook智能混烹系统，融合变频微波、多端烹饪算法与蒸汽精控三大核心技术，以微波加速、智能多端菜谱和蒸汽辅助，实现效率提升高达62.5%。将微波加速融入蒸烤过程，内外同步高效加热，缩短高达50%的烹饪时长，这意味着，原本需要慢烤一小时的肋排，如今仅需半小时即可达到肉质酥软、汁水丰盈的效果。在提升效率的同时锁住食材原本的水分与营养，让“速享美味不久等”成为现实。

多段混烹与蒸汽辅助，匠心还原大师风味

效率之外，口感与风味的达成才是烹饪的本质。西门子智魔方W5微蒸烤一体机依托品牌百年烹饪算法智慧与全球八大应用实验室55年的菜谱研发经验，在智能混烹系统中预置了多段式烹饪方案。针对不同食材的特性，机器可智能匹配分段烹饪方案。以烤梨为例，分段控温搭配蒸汽锁水让梨身饱满透亮、梨肉温润软糯，牢牢锁住营养;而制作脆皮烤鸡时，多段混烹下让3D热风烤与微波功能有序协同，烹饪时间直接缩短 62.5%，15 分钟即可完成传统单烤 40 分钟的效果，真正实现省时与美味兼得。 多种烹饪方式分段协同之下，不仅将烹饪效率进一步提升，更使得每一道菜的质地、色泽与风味接近专业水准。

而蒸汽混烹功能，则助力美味再度升级，以欧包为例，蒸汽辅助叠加热风烤技术，蒸汽包裹面团促进膨发，使内里柔软有弹性，同时发生焦糖反应，使表皮金黄薄脆有光泽。而在肉类烹饪中，蒸汽辅助可加速脂肪分解，实现低卡低脂的健康效果。

集微蒸烤炸于一体，以德系精工回应现代厨房多元需求

作为一款定位高端嵌入式一体机的产品，西门子智魔方W5微蒸烤一体机覆盖“微、蒸、烤、炸”四大全能烹饪模式。5档变频微波根据不同烹饪需求智能调节输出频率，让每种食材都得到均匀加热;亚沸锁鲜蒸采用德系双重蒸汽发生系统，1850W蒸汽发生器配合底部400W蒸发盘，每秒产生1.4升大蒸汽，搭配微米级精准给水，将温度波动控制在±1℃以内，最长可实现128分钟续航;3D热风烤则依靠背部2000W环形加热与顶部1900W加热管，配合1400转/秒的3D循环热风风扇，仅需3分23秒可升温至180℃，实现±3℃的精准控温;减脂空气炸模式经测试可使薯条减脂率达98.08%，兼顾口感与健康。

除了效率与风味，西门子智魔方W5微蒸烤一体机也将高频使用场景下的洁净体验与操作便捷纳入整体设计考量。西门子智魔方W5微蒸烤一体机延续德系精工理念，采用食品级304不锈钢内腔，搭配纳米级含硅油陶瓷涂层背板，可形成疏油疏水的保护层，减少油污附着，令日常清洁更加轻松高效。在交互体验和易用性上，智魔方W5配备58L大容量，产品配备58L大容量，可从容应对家庭多样化烹饪需求;11.3英寸高精彩膜触控屏结合清晰直观的界面设计，进一步简化操作路径。内置100道智能菜谱，用户仅需选择菜品，即可一键开启烹饪，无需反复调节温度与时间。与此同时，产品还支持晶御智能小程序远程操控与语音提醒功能，让烹饪体验突破空间限制，兼具便捷性与掌控感。

从效率革命到风味复刻，再到人性化交互与易清洁设计，西门子智魔方W5微蒸烤一体机以“智能混烹”为核心，将微波、蒸、烤、炸四种能力深度融合，回应了现代家庭对速度、口感、健康的多重期待。它不仅是一台功能集成的高端厨电，更是一套经过精密算法与工程验证的家庭美食解决方案。在有限的空间与时间里，它为热爱烹饪与品质生活的家庭，打开了更广阔的美味创作边界。